Всем спасибо за помощь. Разобрался. Проблема была частной. Т.к я собирал asterisk для учебных целей, ставил его не на сервер а на десктопный linux Ubuntu. Менеджер сети автоматом подхватывал модем и устанавливал мобильную связь, поэтому астериск не мог подключиться к модему, т.к. он был занят.

Чем заканчивается?
И если что, то, что модем отвечает на АТ ничего ровным счётом не означает.
Я бы попробовал другой модем (Е1550, к примеру) и пересобрать другой chan_dongle
Ни чем не заканчивается. Постоянно каждые n секунд пробует заново коннектиться.
Это и есть E1550. Пересобирал разные и с 11 ...

Спасибо за отклик, несмотря на то, что здесь новичков смотрю вы не жалуете.

Модем разлочен 100%. В нем симка от другого оператора, и через консоль отправляет смс, выполняет ussd
Revision: 11.608.13.02.00 - прошивка судя по всему тоже рабочая.

Добрый день!
Ткните меня носом, что я не так делаю. Второй день бьюсь.
Asterisk 13.8.1
chan_dongle брал отсюда https://github.com/oleg-krv/asterisk-chan-dongle/tree/asterisk13

$ lsusb
Bus 001 Device 009: ID 12d1:1001 Huawei Technologies Co., Ltd. E169/E620/E800 HSDPA Modem

Модем на АТ команды ...